So'nggi xabarlar
Home / Salatlar / Turp va go’shtli salat.

Turp va go’shtli salat.

Turp va go’shtli salat.

Turp va go'shtli salat.

Turp va go’shtli salat.

  • 500 g turp,
  • 200 g go’sht qiymasi,
  • 500 g piyoz,
  • 1 bog’ selderey ko’kati,
  • o’simlik yog’i,
  • tabga ko’ra tuz
  • murch.

Turp tuzli suvga solib qo’yiladi. Piyoz to’g’raladi. Qiyma yoki somoncha shaklida go’sht  bilan yog’da qovuriladi. Turp suvdan olinib, somoncha shaklida to’g’raladi yoki korescha sabzi chiqaradigan qirg;ichdan chiqariladi va qozondagi qiyma bilan aralashtiriladi. Qovurilayotgan masalliqlar 10-15 daqiqa dimlab qo’yiladi. Salat issiq yoki iliq xolda tanovul qilinadi.

Go’shtli napoleon tort

About admin

Check Also

Franiuzcha salat. 2

Fransuzcha salat. 2

Fransuzcha salat. 2 Kerakli maxsulotlar: 10 dona tuxum 1 kg bodring 200-250 g jo’xori 250 …

Fikr bildirish