So'nggi xabarlar
Home / Shirinliklar. / PIROG ZEBRA

PIROG ZEBRA

PIROG ZEBRA

PIROG ZEBRA
PIROG ZEBRA

KERAKLI MAXSULOTLAR:

  • Tuxum- 5 dona
  • Shakar- 360 g
  • Masla- 100 g
  • Smetana- 200 g,  yoki  kefir- 150 g
  • Un- 250 g
  • Soda- 1 choy qoshiq
  • Razrixlitel- 1 choy qoshiq
  • Kakao parashok- 2 osh qoshiq

TAYYORLANISHI

1-Uy haroratida turgan masla  shakarni yarmi 180g qo’shilib aralashtirib qoyamiz .

zebra

2-Boshqa idishda tuxum va qolgan 180g shakar qo’shladi.

tuxum-sarigi

3- maslali aralashma va tuxumli aralashma qo’shilib yaxshilab aralashtiriladi

kopirtirgich

4-smetanaga soda va razrixlitel qo’shilib, masla va tuxumli aralashma ustiga qo’shamiz va yaxshilab aralashtiramiz.

non                                       qoshiq

5-shu aralashma ustiga un qo’shamiz va yana yaxshiroq aralashtirish lozim chunki ichiga mayda qo’shilmagan un qolmasligi uchun.

idish

6-endi xamirni teng ikkiga bolamiz,biriga kakao qo’shladi va manabunday xolatda 2 qoshiqda kakaosiz, 2 qoshiqda kakaoli xamirlardan (formaga) solinadi.                                                                                    kakaoli                                       qolip0

7-Mana shunday xolatga keldi  170-180 C qizdirilgan duxobkada 45- 60 daqiqa pishirib olamiz.

zebra7

Mana pirog ham tayyor bo’ldi, juda shirin va yumshoq sizgaxam tayyorlab ko’rishni tavsiya qilaman YOQIMLI ISHTAHA.

ббббб

 

About admin

Check Also

chak-chak-tayyorlash

Chak-chak.

Chak-chak. Kerakli maxsulotlar: Xamiri uchun: 6 dona tuxum bir chimdim tuz  bir chimdim istemol sodasi …

Javob berish