So'nggi xabarlar

Recent Posts

Do’lma sho’rva.

Bulg'or-qalampir

Do’lma sho’rva. Kerakli maxsulotlar: 500 – gr go’sht 14 – dona bulg’or qalampiri (o’rtacha kattalikdagi) 100 – gr guruch 3-4 dona bosh piyoz 3-4 dona kartoshka 2 – dona sabzi 2 – dona pomidor Petrushka Zira Tuz Tayyorlanishi: Suyaklari ajratilgan qo’shtdan qiyma tayyorlanadi, suyagi esa suv solingan qozonga solinadi. Qaynab …

Read More »

Tok bargidan do’lmalar.

Tok-bargi-uzum

Tok bargidan do’lmalar. Kerakli maxsulotlar: 100-150 gr tok bargi 2 osh qoshiq eritilgan oqyog’ Qiyma uchun. 500 – gr go’sht 500 – bosh piyoz Qora murch (yanchilgan) Tuz Tayyorlanishi: Yog’li qo’y yoki mol go’shti qiymalagichdan o’tkazilib, piyoz, mayin tuz, qizil yoki qora murch bilan aralashtiriladi. Uzumning yosh barglari tanlab, sovuq …

Read More »

Behi do’lma.

Behi-do'lma

Behi do’lma. Kerakli maxsulotlar: 10 – dona behi 400 – gr go’sht 50 – gr guruch 1 – dona bosh piyoz 1 – dona tuxum Murch (yanchilgan) Tuz Tayyorlanishi: Behilarning o’rtasi o’yilib, urug’i olib tashlanadi va issiq suvga solib qo’yiladi. Go’sht qiymasiga piyoz, xom tuxum, guruch, tuz, murch solib aralashtiriladi. …

Read More »

Non qovurma.

non-qovurma

Non qovurma. Kerakli masalliqlar: 300 – gr go’sht 300 – gr kunga boqar yog’i 4-5 – dona kartoshka 2 – dona piyoz 2 – dona sabzi 2-3 – dona pomidor 800 – gr to’g’rab qotirilgan non 200 – gr suv Tuz Tayyorlanishi: Go’sht  lo’nda-lo’nda, kartoshka esa parrak-parrak, piyoz halqacha qilib …

Read More »

Dudlangan go’shtdan sho’rva.

sho'rva-shurpa

Dudlangan go’shtdan sho’rva Kerakli maxsulotlar: 1- kg dudlangan mol go’shti 1 – dona sabzi 3- dona bo’sh piyoz 3 dona o’rtacha kartoshka 300 – gr no’xat 4-5 dona bulg’or qalampir Tuz Shibit Ko’k piyoz Dafna yaprog’i Yanchilgan qora murch Tayyorlanishi: Sirli idishda dudlangan mol go’shti qaynatiladi. Qaynaganidan so’ng ko’pigi olinib, …

Read More »

Shilpildoq yoki qayish.

Qayish-shilpildoq

Shilpildoq yoki qayish. Kerakli maxsulotlar: 400 – gr  go’shti 2 – dona piyoz 1 – dona bulg’or qalampir 2 – dona pomidor 2 – dona kartoshka 1 – piyola loviya 1 dona sabzi 300 – gr un 2 – dona tuxum Tuz Tayyorlanishi: Kubik qilib to’g’ralgan go’sht va halqacha qilib …

Read More »

Pigodi- go’shtli piroshkilar.

Pigodi- go’shtli piroshkilar. Pigodi – Koreyscha taom pirojki etiltirilgan xamirdan, go’shtdan tayyorlanadi va bug’da pishirishiriladi. Xuddi o’ziizning yaxlit mantimizga o’xshaydi, ammo bu xamirturishli xamirdan tayyorlanadi. Buning uchun kerakli maxsulotlar: Xamiti uchun: 20 gr xamirturish 1.5 choy qoshiq tuz 1 choy qoshiq shakar 1 dona tuxum 280 ml suv 500 gr un …

Read More »

Mazzali kartoshkali koptokchalar.

kartoshkali koptokcha

Mazzali kartoshkali koptokchalar. Kerakli maxsulotlar: 500  gr kartoshka 2 dona tuxum sarigi yarim stakan un 30 gr sariyog’ 1 osh qoshiq kraxmal bulash uchun non talqoni qovurish uchun o’simlik yog’i tuz va tabga ko’ra ziravorlar Tayyorlanishi: Kartoshka po’stidan tozalanadi va tuzli suvga taxminan 30 daqiqa yoki yumshab pishguncha qaynatiladi. So’ng suvidan …

Read More »

Ovqat hazm qilish jarayonini yaxshilash uchun 6 ta mashq.

mashq

Ovqat hazm qilish jarayonini yaxshilash uchun 6 ta mashq. Bu mashqlar tanadagi ortiqcha yog’larni yo’qotish va katta osilib qolgan qorindan xalos bo’lishga yordam beradi. Bunaqa muammolar juda ko’b uchraydi — bu  ovqat hazm qilish tizimi yaxshi ishlamayotganidan dalolat.  Agar bu muammoni yo’qotsangiz, qorin  tekis bo’ladi, o’zingizni kuchli va tetik his …

Read More »