So'nggi xabarlar

Recent Posts

Tipratikan pirojniylari.

Tipratikan pirojniylari.

Tipratikan pirojniylari. Kerakli maxsulotlar: Biskiviti uchun: 5 dona tuxum (kattasidan) 250-300 ml smetana/kefir 300 gr shakar 700-800 gr  un (taxminan 3 stakan) 1.5 paket yoki 2 choy qoshiq xamir qavartmasi (razrexlitel) 1 paket vanilin Krem uchun: 1 banka quyultirilgan sut 300 gr sariyog’ Tayyorlanishi: Duxovkani 180 c issiklida yoqiladi. Duxovka …

Read More »

«Qush uyasi» salati.

«Qush-uyasi»-salati.

«Qush uyasi» salati. Kerakli maxsulotlar: 200 gr tovuq go’shti (laxim ko’krak qismi) 150 gr bodiring 3 dona tuxum 2-3 dona o’rtacha kattalikda kartoshka 1 dona kichikroq bosh piyoz tabga ko’ra shibit, ko’k piyoz 150 gr mayonez tuz  qovurish uchun o’simlik yog’i Tayyorlanishi: Tovuq go’shti yuvib, suv va ozroq tuz solib, …

Read More »

Kartoshka va qiymali toblama.

Kartoshka va qiymali toblama.

Kartoshka va qiymali toblama. Kerakli maxsulotlar: 1 kl kartoshka 500 gr go’sht qiymasi (istalgan go’sht qiymasi) 100 ml sut 50 gr sariyog’ 1 bosh piyoz 2 dona tuxum 2 osh qoshiq qotgan non talqoni 2 osh qoshiq o’simlik yog’i tuz Tayyorlanishi: Kartoshka po’stlog’idan tozalanib, yuviladi va tuzli suvga qaynatib yumshaguncha …

Read More »

Makli tort: ”Malika Ester”.

Makli-tort-Malika-Ester

Makli tort: ”Malika Ester”. Kerakli maxsulotlar: Biskvit uchun: 5 dona tuxum 3 dona tuxum oqi ( sarig’i krem uchun) 100 gr shakar 3 osh qoshiq o’simlik yog’i 1 pachka vanilin 4 osh qoshiq un 1 choy qoshiq xamir qavartmasi (разрыхлитель) 0.5 stakan mak Krem uchun: 1.5 stakan sut 200 ml qaymoq …

Read More »

TABIIY PARDOZ VOSITASI: SOCH O‘STIRUVCHI 6 XIL NIQOB…

TABIIY PARDOZ VOSITASI: SOCH O‘STIRUVCHI 6 XIL NIQOB… Bunday niqoblarni ekologik toza mahsulotlardan tayyorlang, zero, bunday niqoblar professional mahsulotlardan qolishmay, hatto ulardan ham yaxshiroq natija beradi! Soch to‘kilishiga qarshi konyakli niqob   Konyakli niqob uchun 1 oshqoshiq konyak, 2 oshqoshiq zaytun moyi, 1 oshqoshiq asal va 1 dona tuxum sarig‘i …

Read More »

Kapkeyki «Qizil baxmal».

Kapkeyki «Qizil baxmal».

Kapkeyki «Qizil baxmal».   Xamir uchun: 220 gr un 180 gr shakar bir chimdim tuz 180 ml kefir (2.5%) 120 ml o’simlik yog’i 2 dona katta tuxum 2/3 choy qoshiq ichimlik sodasi 2/3 choy qoshiq xamir qavartmasi 10 gr kakao bir chimdim vanilin 1 choq qoshiq qizil gelik pishiriq bo’yog’i …

Read More »

Smetana va mayonezli ajoyib kekslar.

Smetana va mayonezli ajoyib kekslar.

Smetana va mayonezli ajoyib kekslar.   Smetana va mayonezli ajoyib kekslar- juda xam mazzali yumshoq tami og’izda qoladigan kekslar bo’ladi. Uyda bor maxsulotlardan qilinadi asosiysi, agar mayonez bo’lmasa 6 qoshiq smetana yoki smetana bo’lmasa mayonez qo’shib pishirilishi xam mumkin. Bu retsepdan zebra pirog yoki turli xil ko’rinishdagi piroglar, maffini yoki …

Read More »

Olma va zavarnoy kremli pirog.

Olma va zavarnoy kremli pirog.

Olma va zavarnoy kremli pirog. Kerakli maxsulotlar: Xamiri uchun: 1 dona tuxum 180 grsariyog’ 2 osh qoshiq smetana 150 gr shakar 0.5 choy qoshiq xamir qavartmasi 1 chimdim tuz 360 gr un Krem uchun: 350 ml sut 1 dona tuxum 2 osh qoshiqkraxmal vanilin 2 dona katta olma ustiga sepish …

Read More »

Asalli biskivitli tort.

y5

Asalli biskivitli tort. Kerakli maxsulotlar: Asalli biskvit uchun: 3 dona tuxum 100 gr shakar 100 gr asal 1 choy qoshiq soda 150 gr un Sharbat uchun: 1 choy qoshiq asal 100 gr illiq suv Krem uchun: 300 gr qaymoq 33-36 % yoki  sariyog’ 300 gr qaynatilgan quyultirilgan sut Tayyorlanishi: Idishga tuxumlar …

Read More »

Mikado torti.

Mikado torti.   Kerakli maxsulotlar: 2-3 dona tuxum 200 gr shakar 1 choy qoshiq soda yoki 1.5 choy qoshiq xamir qavartmasi 650 gr sariyog’ 200 gr smetana 1 banka quyultirilgan sut 1 banka qaynatilgan quyultirilgan sut 4-5 stakan un 1 chimdim tuz 1 ta shokalad Tayyorlanishi: Idishga 250 gr xona xaroratida …

Read More »