So'nggi xabarlar

Recent Posts

Chuchvara somsa.

chuchvara-somsa

Chuchvara somsa. Tarkibi: Xamiriga: 1 kg un 200 gr sariyog’ yoki margarin 200 gr qaymoq yoki smetana 0.5 choy qoshiq xamir qavartmasi (разрыхлитель) xamirga surtish uchun mol yog’ yoki qo’y yog’ va o’simlik yog’i Qiymasiga: 0.5 kg qiyma, 2 dona piyoz tabga ko’ra tuz, zira Yuziga surtish uchun: tuxum sarigi …

Read More »

«Coca-cola» keks

keks-coca-cola

«Coca-cola» keks Tarkibi: Xamir uchun: 100 gr sariyog’ 150gr shakar 150 gr un 2 choy qoshiq xamir qavartvasi (разрыхлителя ) 20 gr kakao (2 osh qoshiq) 2 dona tuxum 125 ml koka-kola ichimligi Glazur uchun: 100gr shakar upasi 10 gr kakao (1 osh qoshiq) 4 choy qoshiq koka-kola Tayyorlanishi: Idishga …

Read More »

Tuxumdan sichqonchalar.

tuxumdan-sichqonchalar

Tuxumdan sichqonchalar. 6 dona sichqonchalar tayyorlash uchun: 3 dona tuxum 50 gr pishloq (qattig’idan) 1-2 bo’lakcha sarimsoqpiyoz mayonez salat bargi Shuningdek: Rediska (yoki sabzi, bodiring) Qalampir munchoq (yoki qora murch dumaloqchasidan) Qizil qalampur dumaloqchasidan Shibit yoki petrushka tanachasi Rediska yoki qizil lavlagi dimchasi (yoki ko’kat tanachasi)   Tayyorlanishi: Qaynatilgan tuxum …

Read More »

Mol go’shti va sabzavotli salat.

sabzavotli-salat

Mol go’shti va sabzavotli salat. Tarkibi: 300 gr mol go’shti 100 gr pishloq 4 dona tuxum 2 dona sabzi 2 dona qizil lavlagi sarimsoq piyoz mayonez Tayyorlanishi: Birinchi qavatiga— Qaynatilgan go’shtni kubikcha qilib to’g’raladi. Ezilgan chesnok va mayonez solib aralashtiriladi. Ikkinchi qavatiga— Qirgichdan chiqarilgan pishloqga mayonez solib aralashtiriladi. Uchinchi qavatiga— …

Read More »

Shokoladli tort «Fantastika»

shokoladli-tort-fantastika

Shokoladli tort «Fantastika» Xamiriga: 2 st un 300 gr kefir 1 st shakar 2 dona tuxum 2 osh qoshiq o’simlik yog’i 2-3 osh qoshiq kakao 1 choy qoshiq istemol sodasi Smetanali krem uchun: 400 gr smetana 1 st shakar 200 gr sariyog’ Zavarnoy krem uchun: 2 dona tuxum 300 gr …

Read More »

Bodomcha (varaqi) somsa.

bodomcha-varaqi-somsa

Bodomcha (varaqi) somsa. Kerakli maxsulotlar: 500 gr un 250 gr sariyog’ ( yoki eritilgan mol yog’ bilan o’simlik yog’i ) 500 gr go’sht 2-3 bosh piyoz zira, yanchilgan murch, tuz 1 l o’simlik yog’ qovurish uchun Tayyorlanishi: Tuzli suv tayyorlab, xamir qoriladi, so’ngra tindirlb qo’yiladi. Go’sht qiymalagichdan chiqariladi va mayda …

Read More »

Oshirma ponchiklar.

ponchik45

Oshirma ponchiklar. Tarkibi: 500 gr un 250 gr sut 11 gr xamirturish qurug’i (1 pachka) 2  dona tuxun sarig’i 0.5 choy qoshiq tuz 3 osh qoshiq shakar 40 gr sariyog’ 1 o’ram vanilin 1 stakan qovurish uchun o’simlik yog’i Tayyorlanishi: 1.Yarim un bilan xamirturish  aralashririladi. Tuz, shakar, yengil ko’pirtirilgan tuxum …

Read More »

Tvorogli ponchiklar

tvorogli-ponchik

Tvorogli ponchiklar Tarkibi: 300 gr tvorog 2 dona tuxum 0.5 stakan shakar 1 stakan un 3 osh qoshiq smetana 1/4 choy qoshiq tuz va soda qovurish uchun o’simlik yog’i Tayyorlanishi: Tvoroga shakar, smetana va tuxum soib, aralashtiriladi. Soda va tuz 1/4 choy qoshiq solib, eng oxiri un solinadi va yaxshilab …

Read More »

AVG’ONCHA NAPALYON TORTI

afgoncha-napalion

AVG’ONCHA NAPALYON TORTI Kerakli maxsulotlar: Xamiriga: 250 gr sariyog’ yoki margarin  100 gr smetana yoki mayonez 8 dona tuxum sarig’i 600 gr un Bezega: 500 gr shakar 8 dona tuxum oqi Kremiga: 300gr sariyog’ 1 banka quyultirilgan sut Bezatish uchun: 300 gr yong’oq mag’zi 1 paketcha kakos qirindisi. Tayyorlanishi: Margarin 1 …

Read More »