Ingredients
- 10 dona tuxum
- 1 kg bodring
- 200-250 g jo’xori
- 250 g mayonez
- 1 bog’ ukrop.
Instructions
- Tuxumlar suvda qaynatib pishiriladi.
- Pishgan tuxumlar kubik shaklida to’g’raladi.
- Bodring ham kubik shaklida to’g’raladi.
- Salatga yana jo’xori, to’g’ralgan ukrop qo’shib, ustidan mayonez quyiladi va yaxshilab aralashtiriladi.
- Salatga tabga ko’ra tuz sepiladi.
- Yuzasi ko’katlar yoki pishloq bilan bezatiladi.
