So'nggi xabarlar
Home / Shirinliklar. / Tortlar

Tortlar

Mikado torti.

Mikado torti.   Kerakli maxsulotlar: 2-3 dona tuxum 200 gr shakar 1 choy qoshiq soda yoki 1.5 choy qoshiq xamir qavartmasi 650 gr sariyog’ 200 gr smetana 1 banka quyultirilgan sut 1 banka qaynatilgan quyultirilgan sut 4-5 stakan un 1 chimdim tuz 1 ta shokalad Tayyorlanishi: Idishga 250 gr xona xaroratida …

Read More »

Tort «Oq va qizil»

Tort-pavlova1

Tort «Oq va qizil» Kerakli maxsulotlar: Tuxum oqidan tortning asosi: 100 gr – shakar 100 gr – shakar upasi 4 dona – tuxum oqi (oqsil) 0,5 dona – limon po’stlog’i 0,5 dona – limon sharbati 1 – chimdim tuz Toza idishga (muhim, idish va mikser ko’pirtirgichi yog’ bo’lmasligi kerak) tuxum …

Read More »

Karamelli, olmali sharlotka.

yablochnaya

Karamelli, olmali sharlotka. Kerakli maxsulotlar: 4-5 dona olma, 1 stakan un, 2 osh qoshiq limon sharbati, 1 choy qoshiq yumshatgich (разрыхлител), 1 stakan shakar, 4 dona tuxum, 50 gr sariyog’, 1 chimdim tuz. Karamel uchun: 100 gr shakar 50 gr sariyog’. Tayyorlash jarayoni: Olmalar tozalab ikki bo’lakga bolinadi. Olmalarga limon …

Read More »

O’zbekcha paxlava.

paxlava

O’zbekcha paxlava. Tarkibi: Xamiriga: 250 gr  yumshoq sariyog’  5 dona tuxum sarigi 1 stakan qaymoq yoki smetana 30 osh qoshiq un 0.5 choy qoshiq istemol soddasi 1 dona tuxum sarig’i yuziga surtish uchun Nachinkasi: 6 dona tuxum oqi 1 stakan shakar 1.5 stakan yong’oq 1 stakan mayiz Qiyomi: 0.5 stakan asal …

Read More »