Uvalanuvchi pecheniy
Tarkibi: 150 g un 45 g shakar upasi 25 g kraxmal 150 g sariyog’ 1/2 choy qoshiq vanilin Tayyorlanishi: Xona xaroratida yumshagan sariyog’ bilan shakar upasi mikser yordamida ko’pirtiriladi. Kraxmal solib, qo’shish davom etiriladi. Keyin vanilin va un solib bir xil massa bo’lgunicha ko’pirtiriladi. Tayyor xamirni qandolatchilik xaltachasiga solib, pargamen qog’ozi to’shalgan listga xalqa shaklida …